Archivo de la etiqueta: grasas trans

Grasas buenas, grasas malas y grasas neutras.

Grasas y aceite es lo mismo para términos usados por la industria. Los médicos les llamamos lípidos.
Las buenas e inteligentes, son aquellas que son saludables y naturales. Las neutras ayudan al paladar y las malas son eso Malas Sigue leyendo

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Apetito ,no confundir con hambre

Es una sensación que gatilla el cerebro cuando la persona se enfrenta a ciertos estímulos como olores, determinadas presentaciones de alimentos o componentes altamente adictivos como el azúcar. Se vincula con el placer que provocan los alimentos. Sigue leyendo

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