Archivo de la etiqueta: frutos secos

Grasas buenas, grasas malas y grasas neutras.

Publicado el 4 febrero, 2019 por pbarreda

Grasas y aceite es lo mismo para términos usados por la industria. Los médicos les llamamos lípidos.
Las buenas e inteligentes, son aquellas que son saludables y naturales. Las neutras ayudan al paladar y las malas son eso Malas Sigue leyendo →

Publicado en Alimentos, Noticias | Etiquetado aceite oliva, aceite oliva extravirgen, aceite vegetales, aguacate, chocolate, frutos secos, grasas trans, leche, mantequilla, palta, queso | Deja un comentario

Recomendaciones para seguir una dieta mediterránea

Publicado el 6 octubre, 2015 por pbarreda

Es por esto que la dieta mediterránea se asoma como una excelente alternativa para quienes desean alcanzar un peso saludable, sin someterse a un estricto régimen alimentario Sigue leyendo →

Publicado en Nutrición, Sobrepeso y Obesidad 2016 | Etiquetado accidos grasos, aceite de oliva, aceite girasol, aceite omega 3, Acidos grasos saturados, acietes pescado, alimentación saludable, azúcar, azucar de mesa, azucar refinada, complejos carbohidratos, frutos secos, grasa abdominal de depósito, grasa abdominalsindrome metabólico, omega6, omega9, palta | Comentarios desactivados

La alimentación mediterránea no es mas cara

Publicado el 5 octubre, 2015 por pbarreda

En Chile, el Programa de Alimentación Laboral UC mostró similar resultado aplicando un menú mediterráneo en un casino de trabajadores. Aumentó gradualmente verduras, frutas, pescados y legumbres, y disminuyó carnes rojas, cecinas, embutidos, frituras y pan. Tras un año de intervención, la calidad saludable de la alimentación mejoró en un 52%, y los costos disminuyeron en un 9% Sigue leyendo →

Publicado en Nutrición, Sobrepeso y Obesidad 2016 | Etiquetado acidos grasos, acidos grasos esenciales, Acidos grasos saturados, acidos grasos trans, azucar comun, azucar de mesa, caramelos, dulces, frutos secos, galletas, grasa abdominal de depósito, grasa abdominalsindrome metabólico, grasa dañina, omega3, omega6, omega9, palta, salud | Comentarios desactivados

Relación entre omega 9 y omega 3: transtornos inflamatorios

Publicado el 27 septiembre, 2015 por pbarreda

Son dos los ácidos grasos “omega” que tienden a predominar en nuestras comidas: omega 3 y omega 6. Lo ideal es mantener un equilibrio entre los dos, dados que ambos son importantes para la salud Sigue leyendo →

Publicado en Nutrición, Sobrepeso y Obesidad 2016 | Etiquetado aceite omega 3, aceites vegetales, antiinflamacióm, capsulas, desequilibrio, frutos secos, grasas escenciales, inflamación, omega 3 de cadena larga, omega 6, relacióno3/o6, salmón | Comentarios desactivados

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Grasas buenas, grasas malas y grasas neutras.

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