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Cómo preparar la Quinoa

Lo malo es que muchas veces si no calculamos el tiempo o cantidad de agua justa, la quínoa puede quedar pegada como una mazamorra. Pero como todo tiene una técnica o un secreto en este post les contamos los consejos de The Kitchn para preparar una quínoa rápida, sabrosa, esponjosa y graneada. Sigue leyendo

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Nutrición Carbohidratos «saludables » y «no saludables «(2106)

Azucares simples naturales son saludables, azucares añadidos para endulzar los alimentos son dañinos consumidos en exceso. Preferible los productos integrales Sigue leyendo

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Uno de cada 10 niños en Chile es obeso al entrar al colegio

Un juicio compartido, hay responsabilidades personales, familiares y sociales en el problema de la obesidad y se requieren cambios estructurales para contrarrestar la actual prevalencia Sigue leyendo

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Cada niño come lo justo y necesario

Cada niño comerá lo justo y necesario para satisfacer sus propios requerimientos Sigue leyendo

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