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La alimentación mediterránea no es mas cara

Publicado el 5 octubre, 2015 por pbarreda

En Chile, el Programa de Alimentación Laboral UC mostró similar resultado aplicando un menú mediterráneo en un casino de trabajadores. Aumentó gradualmente verduras, frutas, pescados y legumbres, y disminuyó carnes rojas, cecinas, embutidos, frituras y pan. Tras un año de intervención, la calidad saludable de la alimentación mejoró en un 52%, y los costos disminuyeron en un 9% Sigue leyendo →

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2015 :EL DESARROLLO DEL CEREBRO Y LAS GRASAS (CRECES)

Publicado el 19 septiembre, 2015 por pbarreda

En la formación de tejido nervioso y particularmente en el cerebro, la fluidez de las membranas adquiere una gran importancia, dada la complejidad de este tejido. Las etapas más críticas de la formación de la estructura del encéfalo, ocurren durante el último trimestre del embarazo, extendiéndose hasta los dos años después del nacimiento Sigue leyendo →

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Consejos a la hora de las dietas

Publicado el 10 marzo, 2015 por pbarreda

La regulación del peso corporal a través del apetito radica principalmente en el cerebro y no en el estomago. De ahí que muchas operaciones no consiguen el resultado ofrecido Sigue leyendo →

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Tips de apoyo en las dietas

Publicado el 10 marzo, 2015 por pbarreda

Cuando se habla de sobrepeso/obesidad tiene relación con los depósitos de grasa aumentado, pero cuando se habla de riesgo cardiovascular se destaca grasas saturadas, hipertensión arterial, triglicéridos etc..no confundir Sigue leyendo →

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