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La FAO declara 2016 como el Año Internacional de las Legumbres
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Así Crecen: Que espera a los dos años de edad
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Así crecen: Qué se espera de su hijo a los dos años y medio
Noticias
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Propiedades de la quínoa.

La quinoa tiene la característica especial de que puede consumirse como un cereal, por ello, también es denominada pseudocereal. Este es el motivo de que encontremos la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos de carbono complejos Sigue leyendo

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Cómo preparar la Quinoa

Lo malo es que muchas veces si no calculamos el tiempo o cantidad de agua justa, la quínoa puede quedar pegada como una mazamorra. Pero como todo tiene una técnica o un secreto en este post les contamos los consejos de The Kitchn para preparar una quínoa rápida, sabrosa, esponjosa y graneada. Sigue leyendo

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Nutrición Carbohidratos “saludables ” y “no saludables “(2106)

Azucares simples naturales son saludables, azucares añadidos para endulzar los alimentos son dañinos consumidos en exceso. Preferible los productos integrales Sigue leyendo

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Mitos del alcohol o “copete”

la nueva Ley de Tolerancia Cero en Chile determina que 0,3 gramos de alcohol en la sangre es conducción bajo la influencia del alcohol, y 0,8 gramos, conducción en estado de ebriedad. Sigue leyendo

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Apetito ,no confundir con hambre

Es una sensación que gatilla el cerebro cuando la persona se enfrenta a ciertos estímulos como olores, determinadas presentaciones de alimentos o componentes altamente adictivos como el azúcar. Se vincula con el placer que provocan los alimentos. Sigue leyendo

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Nutrición: Carbohidratos o Hidratos de Carbono (2016)

La clave es asegurarse de que la mayoría de los carbohidratos que consumen los niños provengan de fuentes saludables y de limitar la cantidad de azúcares agregados en sus dietas.
Sigue leyendo

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La glándula tiroide no funciona

El déficit de hormonas tiroideas en la gestación puede causar abortos, partos prematuros y afectar el desarrollo neurológico del hijo. Un examen para detectarlo a tiempo evitaría estos graves efectos. Sigue leyendo

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